”Există mai multă filozofie într-o sticlă de vin decât în toate cărțile.” - Louis Pasteur
Să fie adevărat? Verificăm miercuri, 15 martie, de la 19 30, la degustarea ”Vinul și Cartea”

Vom gusta vinuri propuse de somelier Magdalena Crișan:
1.FortSilvan, alb, Fetească Regală, sec, 2015
2.Colțul Pietrei, Viile Metamorfosis, alb, sec, Sauvignon Blanc, 2015
3.FortSivan, rose, Cadarca, demisec, 2015
4.FortSilvan, roșu, Fetească Neagră, sec, 2015
5.Viile Metamorfosis, roșu, Fetească Neagră, sec, 2013

...și vom degusta preparate pregătite de chef Adrian Toma:
1.Rillette de macrou afumat cu melba toast și guacamole
2.Bulz de mămăligă și Roquefort cu salată de sfeclă roșie și pesto
3.Piept de porc servit cu piure de cartofi cu salvie, dovlecei și sos de vin roșu cu dulceață de nuci
4.Plăcintă cu mere și ananas ,smântână, cu portocală și fagure de zahăr

Locuri limitate: 20
Cost: 90 lei/pers 15.03.2017